Meglepnéd a kutyádat születésnapján? Készíts neki tortát!

Kép forrása: http://pinkzebra.cafeblog.hu/2014/10/25/a-legcukibb-szulinapi-fotok/

1. recept: húsos rizstorta

Hozzávalók:

• 30 dkg rizs
• 30 dkg csirke hús
• 2 répa
• sonka és virsli a díszítéshez

A rizst futtasd meg egy kis olajon, majd add hozzá az apró darabokra vágott húst és a felkarikázott répát!
Öntsd fel annyi vízzel, hogy bőven ellepje, majd fedd le és lassú tűzön párold puhára!
Ha nem elég puha a rizs, önts hozzá még vizet! Ne kevergesd közben!
Akkor jó az állaga, ha ragadós és összetapad.
A kész rizst tedd bele jó szorosan két műanyag formába, egy kisebbe és egy nagyobba! Ez lesz a két emelet.
A forma lehet szögletes is, kerek is, a lényeg, hogy az egyik nagyobb legyen.
Jól nyomkodd bele, hagyd kihűlni, majd tedd hűtőbe!
1-2 óra múlva borítsd ki először a nagyobb formát, majd rá a kisebbet!
Díszítsd sonkaszeletekkel és virslikarikákkal!

2. recept: májas rizstorta

Hozzávalók:

• 30 dkg rizs
• 30 dkg sertésmáj
• 2 répa
• kutyakeksz a díszítéshez

A rizst kicsit futtasd meg olajon, majd add hozzá az apróra vágott májat és a feldarabolt répát!
Ugyanúgy, mint az előző receptnél, párold össze az egészet jó ragadósra!
A formázás is ugyanúgy történik, két műanyag tálba vagy formába tedd ki a masszát, hűtsd ki hűtőben, majd borítsd egymásra őket!
A szélét tedd körbe kutyakeksszel!

3. recept: húsimádó torta

Hozzávalók:

• 5 szelet bacon
• 300 g darált marhahús
• 300 g darált sertéshús
• 1 csésze rizs
• 1 tojás
• 2 répa lereszelve

Esetleges díszítéshez:

• kb 200 g krémsajt
• egy kis víz
• apróra reszelt répa kicsit megsütve

Melegítsd fel a sütőt 180 fokra!
Közben a bacont egy serpenyőben süsd ropogósra, ha elkészült, hagyd kihűlni és vágd apró darabokra!
Dolgozd össze a hozzávalókat – húsok, rizs, reszelt répa, tojás és a bacon fele, majd formálj belőle egy szív alakot és süsd 40-50 percig!
Eközben készítsd el a díszítéshez a krémet:
a krémsajtot egy kis vízzel és az apróra reszelt répával jól turmixold össze, amíg massza nem lesz belőle!
Ha megsült a süti, tedd bele a krémet egy habzsákba és díszítsd vele a torta tetejét!
A megmaradt bacon szeletekkel is díszítheted.

Receptek forrása: http://kutyadolog.joy.hu/kutyazunk/szulinapi-kutyatortak-mert-megerdemlik/